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PIÑADA MIL HERIDAS

Descripción

Si tienes ganas de una bebida diferente y original, esta bebida con alcohol te llevará a descubrir nuevos territorios de sabor. La idea es mezclar sublimemente los sabores de la piña, mezcal y un toque picoso.

Ingredientes

Cantidad

Unidad

Ingrediente

1
tz
Piña en cubos
1
tz
Jugo de Piña
2
Limones el jugo
4
oz
Mezcal Mil Heridas
1
tz
Hielo
1
pizca
Sal de gusano de maguey
1
pz
Limón (para escarchar)
1/2
tz
Chile piquín (para escarchar)
Cubos de Piña asada (para escarchar)
1/4
tz
Chile piquín en polvo

Procedimiento

1
Escarcha cada vaso con limón y chile piquín
2
Coloca la mitad de los cubos de piña y el jugo de limón.
3
Machaca ligeramente y añade el resto de la piña en cada vaso
4
Agrega hielo al gusto y el mezcal.
5
Remueve y vierte el jugo de piña.
6
Empaniza la piña con el chile piquín.
6
Acomoda cada trozo de piña en una brocheta y coloca sobre cada vaso.
7
Decora con una hoja de la piña
0
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